腸胃炎(十二)腸漏症
全身慢性發炎的兇手-腸漏症
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腸漏症是什麼？
「腸漏症leaky gut syndrome，LGS 」或稱「腸道通透性增加」，並非新的疾病，也不是全新的概念，數百年前醫界就有提出，隨著分子生物學突破，才受重視。
「腸漏症」指腸道黏膜發炎、被破壞之後，腸道黏膜細胞出現漏洞，讓細菌、病毒、未消化完全的大分子食物(麩質、蛋白質、胜肽等)或毒性物質(農藥、重金屬等)從縫隙跑進血液和淋巴液中，穿行於人體各處。由於人體把這些當成外來物，引起免疫發炎反應，於是產生腸漏症。
腸漏症對健康的影響是全面的
哪些疾病、症狀是腸漏症惹的禍
腸漏症讓身體免疫系統啟動保護機制，產生抗體，例如IgE或IgG，輕微只有過敏現象或脹氣、消化不良，重則引發
1.急性過敏反應例如蕁麻疹、氣喘等。
2.慢性食物不耐反應引發全身出現慢性疲勞、頭痛、記憶力下降、老化、乾癬或濕疹、肝臟解毒功能下降、膽囊疾患、甲狀腺疾病、腸躁症、消化不良、腹瀉、水腫、肌肉疼痛、退化性神經病變、關節發炎、過動、胰島素抗性、甲狀腺機能亢進、代謝性疾病等。
3.自體免疫疾病例如類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎、多發性硬化症、克隆氏症、潰瘍性大腸炎、第一型糖尿病、等。
4..皮膚問題-腸道代謝的毒素無法經由正常管道排出體外，也會在皮膚產生紅疹，引起皮膚發炎，例如痤瘡、牛皮癬、異位性皮膚炎、酒渣鼻或濕疹等。
5.情緒障礙-憂鬱症、焦慮症、自閉症、過動症等，均與腸漏有關。
6.慢性疲勞症候群腸漏症被認為是造成慢性疲勞症候的原因之一。
腸漏若是成了慢性症狀，將變成禍延全身的疾患，甚至有致命的風險。
哪些因素造成腸漏症？
1.腸道內壞菌過多：腸道必須與許多微生物維持共生關係，若壞菌過多，壞菌會使腸道偏鹼性，產生大量毒素，改變腸黏膜通透性。
2.過敏食物：食物過敏或食物不耐症，讓身體對單一或多種食物或飲品產生反應，大分子食物進入血液、淋巴液中，免疫系統會錯將這些物質當作毒素，引起不同程度的過敏反應。依功能性醫學統計的8大常見慢性過敏原有牛奶、蛋、麵粉、黃瓜、玉米、大豆、柳橙、芝麻。
3.酵素不足：胃腸內的消化酵素會把吃下的食物分解成小分子，透過腸道黏膜或細胞間隙被血液吸收。暴飲暴食或是本身胰臟功能不足、膽囊切除手術後或是脂肪肝，都可能造成酵素不足，使得食物分解不完全，大分子過敏原刺激腸黏膜、導致腸漏症。
4.藥物：長期服用抗生素、消炎藥、止痛藥、胃藥、化療藥物或中草藥，都可能摧毀有益菌、破壞腸黏膜屏障，導致腸漏症。
5.垃圾食物：精緻食品、加工食品或是高油脂、高糖食物，都是破壞腸道菌的殺手，長期食用容易引發腸漏症。
6.低纖維飲食：纖維質攝取不足(一天低於20～25公克)，會降低身體腸黏膜的防禦作用，引起腸漏症。
7.飲食不均衡：三餐吃差不多的食物或是常挑吃自己喜愛的食物，這種「慣性攝食行為」，一旦遇到食物中有身體無法分解的大分子不斷刺激腸道，就會引發腸漏症。
8.胃酸分泌不足：因為濫用制酸劑胃藥，導致低胃酸，造成腸漏症。
9.脂肪酸不平衡：攝取過多反式脂肪，或是Omega-3脂肪酸及EPA、DHA攝取不足等，均容易引起發炎，造成腸漏症。
10.感染：腸道感染寄生蟲、念珠菌，皆會引發腸漏症。
11.酒精：長期過量飲酒會破壞腸黏膜完整，引起腸漏症。
12.長期壓力：壓力會削弱免疫系統，降低對抗壞菌、病毒的能力，加速腸漏症發生。
13.過度運動：做高強度的運動會對身體造成壓力，直接影響到腸胃道，例如跑馬拉松選手、鐵人三項運動選手等，是容易有腸漏症的高危險群。
哪些因素造成腸漏症？
1.腸道內壞菌過多：腸道必須與許多微生物維持共生關係，若壞菌過多，壞菌會使腸道偏鹼性，產生大量毒素，改變腸黏膜通透性。
2.過敏食物：食物過敏或食物不耐症，讓身體對單一或多種食物或飲品產生反應，大分子食物進入血液、淋巴液中，免疫系統會錯將這些物質當作毒素，引起不同程度的過敏反應。依功能性醫學統計的8大常見慢性過敏原有牛奶、蛋、麵粉、黃瓜、玉米、大豆、柳橙、芝麻。
3.酵素不足：胃腸內的消化酵素會把吃下的食物分解成小分子，透過腸道黏膜或細胞間隙被血液吸收。暴飲暴食或是本身胰臟功能不足、膽囊切除手術後或是脂肪肝，都可能造成酵素不足，使得食物分解不完全，大分子過敏原刺激腸黏膜、導致腸漏症。
4.藥物：長期服用抗生素、消炎藥、止痛藥、胃藥、化療藥物或中草藥，都可能摧毀有益菌、破壞腸黏膜屏障，導致腸漏症。
5.垃圾食物：精緻食品、加工食品或是高油脂、高糖食物，都是破壞腸道菌的殺手，長期食用容易引發腸漏症。
6.低纖維飲食：纖維質攝取不足(一天低於20～25公克)，會降低身體腸黏膜的防禦作用，引起腸漏症。
7.飲食不均衡：三餐吃差不多的食物或是常挑吃自己喜愛的食物，這種「慣性攝食行為」，一旦遇到食物中有身體無法分解的大分子不斷刺激腸道，就會引發腸漏症。
8.胃酸分泌不足：因為濫用制酸劑胃藥，導致低胃酸，造成腸漏症。
9.脂肪酸不平衡：攝取過多反式脂肪，或是Omega-3脂肪酸及EPA、DHA攝取不足等，均容易引起發炎，造成腸漏症。
10.感染：腸道感染寄生蟲、念珠菌，皆會引發腸漏症。
11.酒精：長期過量飲酒會破壞腸黏膜完整，引起腸漏症。
12.長期壓力：壓力會削弱免疫系統，降低對抗壞菌、病毒的能力，加速腸漏症發生。
13.過度運動：做高強度的運動會對身體造成壓力，直接影響到腸胃道，例如跑馬拉松選手、鐵人三項運動選手等，是容易有腸漏症的高危險群。
